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짬뽕군만두와 새우왕교자 만두가 새로 나와서 먹어봤습니다.
올바르다 반듯하다를 모토로 해서 이름이 올반이란곳에서
진한 불맛의 짬뽕 육즙을 가득 담은 비밀레시피로 만든
육즙가득 짬뽕 군만두 인데요
315g x 2개 묶음 행사를 하고 있었습니다.
짬뽕육즙 가득, 국내산 돼지고기로 맛있게, 5가지 국내산 채소로 더욱 반듯하게,
진한 불맛이 특징이라고 합니다.
315g에 580kcal이고 돼지고기 24.67%, 양배추 8.65%, 대파 5.62%, 양파 4.76%, 부추 3.9%, 짬뽕소스-엠 2.6%, 마늘 1.3% 구성입니다.
올반키친은 어디껀가 했더니 신세계 브랜드인가 보네요
만두에 짬뽕을 넣었다니 어떤맛일지 궁금하네요
영양정보로는 나트륨 1470mg, 탄수화물 48g, 당류 9g, 콜레스테롤 75mg, 지방 34g, 트랜스지방 0g, 포화지방 12g, 단백질 20g입니다.
원재료명은 앞에도 나와있었구요
세란식품이란곳에서 만드는제품이네요
해썹인증업체구요(haccp)
봉지에서 만두를 꺼내봅니다.
짬뽕만두라서 그런지 김치만두 느낌의 빗깔이네요
살짝 빨그스름합니다.
냉동인데 군만두로 해야되서
전자레인지에 약 4분정도 해동했습니다.
해동뒤에 약불에 짬뽕군만두를
식용유를 두르고 굽기시작합니다.
만두 형태가 삼각뿔형태라서
밑면과 윗두면을 3번나눠서 구워줍니다.
적당히 구워지면 그릇에 옮겨담는데요
냉동일때는 그래도 흰색의 느낌이 강했는데
굽고나니까 아주 불그스름한게 맛있어 보입니다.
추가로 장인어르신께서 직접 낚시로 잡아온 쭈꾸미를 같이 요리했습니다.
걍 소금조금 넣은 물에 살짝 데쳐 주면
이렇게 먹음직 스럽게 쭈꾸미가 익습니다.
추가로 요새 맛있게 먹고 있던 비비고 새우왕교자
왕새우가 들어가서 약간 비릿한것 같지만 이것도 맛있는데요
원재료명으로 밀가루, 돼지고기, 새우(외국산 베트남, 태국, 인도네시아등), 냉동명태전(어육), 양파, 양배추, 변성전분, 대파, 부추, 두류가공품, 당근, 당면, 마늘, 새우엑기스분말, 옥수수전분, 정제소금, 설탈, 참기름, 곡류가공품, 복합조미식품, 향미증진제, 콩기름, 복합조미식품2, 후춧가루, 생각가루, 홍국색소입니다.
영양정보론 나트륨 1,280mg, 탄수화물 67g, 당류7g, 지방 21g, 트랜스지방0g, 포화지방 8g, 콜레스테롤 55mg, 단백질25g?입니다.
총내용량 315g에 560kcal로 짬뽕군만두와 비슷하네요
새우왕만두는 삶아먹는데요
아까 쭈꾸미 끓였던 물을 버리기 아까워서
쭈꾸미 끓이고 남은 물에 만두를 삶습니다.
만두가 다되면 찍어먹을 와사비장과
쭈꾸미 찍어 먹을 초장도 담았습니다.
다 담아보니 한상 맛있게 차려졌네요
먼저 짬뽕 군만두 입니다.
빨간 짬뽕국물이 베어나오는만두
한입 베어물어보니
불짬뽕의 맛이 그대로 느껴져서 신기했습니다.
마치 오뚜기 짬뽕라면 맛이 나는 만두 였습니다.
생각외로 맛있어서 금새 먹었구요
쭈꾸미 국물로 삶은 새우 만두도
시식했는데
통통한 왕새우가 들어있어서
해물좋아하시는분들은 다들 좋아하실것 같습니다.
쭈꾸미도 제철이라서 그런지 아주 부드럽고 쫄깃쫄깃하고
맛있는 한상차림이였습니다.
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