에어프라이어에 고구마 대충 넣고 25분~30분만에 군고구마 만들기. 에어프라이기 는 베란다에서 놓고 쓰시면 아주 좋습니다! 고구마를 대충 씻어서 에어프라이기 그릴에 올려요 애기 때문에 배란다에 뮬건을 그냥 막 올리다보니 정신없는 소굴이지만.. 쨋든 이렇게 고구마를 넣어요 저는 약 2년 전에 에어프라이어를 샀답니다. 지금까지 배란다에서 잘 쓰고 있어요 (다시 들어가보니 만원 더 싸게 판다는 ㅋㅋ) 가전 특성상 냄새가 많이 나오니까 배란다에 두고 외부 창문만 열고 베란다 문 닫으면 집에 냄새가 전혀 안나서 아주 편해요 요정도 애매하게 얇은 고구마는 180도에 25분 해주면 돼요 크면 잘라야 익어요. 원래 군고구마 메뉴는 200도여서 너무 높은 온도는 고구마 성분이 안좋아질까봐 180도로 낮추고 시간을 좀더 ..
에어프라이기로 베이킹이 된다고 해서 난생처음 베이킹 준비를 해보았다. 일단 간단한 계량 뒤에 에어프라이기에 돌린 과정을 천천히 써보았다 일단 가루류는 전부 섞어주었다. 계란과 우유를 계량하고 가루에 섞어준다. 어느정도 뭉쳐졌을때 버터를 넣으면 된다. 버터까지 넣고 손반죽이 본격적으로 시작되는데 처음 반죽이라 서툴기도 했고 일단 뭔가 계량을 잘못한게 분명하다... 너무 찐득여서 거의 1시간동안 마음속으로 살려달라고 하면서 반죽했다.. 유튭 몇번 돌려보면서 따라했다.. 그리고 반죽 발효를 위해 에어프라이기를 미리 170도로 예열해 둔다. (예열 버튼이 있다!) 삐삐 소리나면서 예열이 다 되었다는 알람이 울린 뒤 1차 발효를 해주었다. 지금은 예열된 따듯한 에어프라이어 내부에 반죽을 둬서 발효기 비슷한 효과를..
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